1 chávena de chá de farinha de trigo
1 " de leite
1/2 " de óleo
2 ovos + 1 colher de sopa de fermento
oregãos para polvilhar
Recheio: 3 tomates picadinhos, 300 g de queijo Mozarela, 1/2 chávena de azeitonas picadinhas
Bate-se muito bem todos os ingredientes para a massa.
Deita-se metade num tabuleiro untado e polvilhado.
Por cima deita-se os ingredientes do recheio misturados e cobre-se com a restante massa.
É bom para lanches ajantarados, com carnes frias.
Sem comentários:
Enviar um comentário