Esta manga, deliciosa, foi comprada na rua e saboreada em casa, em Luanda.Esta é a época delas. Por toda a cidade as kitandeiras apregoam as suas mangas.
Mas aqui longe, ou não, se quiseres comer mousse de manga assim num repente muito muito simples e rápido compra:
Uma lata grande de polpa de manga, ( marca Continente ou Alfonso, são as melhores ) quatro iogurtes naturais e sem açúcar, uma lata de leite condensado e uma manga. Bate a polpa com o leite condensado e depois junta-lhe os iogurtes. Continua a bater até aos ingredientes se misturarem bem e o preparado ganhar consistência. Geleira com ela...
A manga que é facultativa é cortada aos bocadinhos e misturada ou apenas a decorar a bela mousse. Bom apetite yá?
Vai por mim que não te engano. É mesmo muito boa e saudável. Nada de natas que não é preciso.
1 comentário:
Clarinha, vou ter de te agradecer a receita. Será que ninguém mais gosta? Ou só eu não conheço a receita?
Vou fazer e depois digo-te se estás aprovada.
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