Mulemba Xangola - Bonga feat Lura

Restaurante MULEMBA X'ANGOLA
É um espaço dedicado à divulgação da cultura e gastronomia africanas.
A música ambiente, é a da terra, tal como a televisão, que está ligada na TPA. As paredes estão decoradas com motivos africanos, como quadros, utensílios diversos, e também instrumentos musicais. As toalhas das mesas são igualmente típicas e as cestas onde servem os diversos pratos, idem.
Esperam muito brevemente ter música ao vivo, ao fim de semana.
As pessoas que estão à frente deste espaço, são angolanas, na cozinha também, e da mesma família. Pertencem á família Kassoma, da qual a Cláudia faz parte.
Os condimentos, a carne seca, a fuba, a farinha de pau, os doces e outros, vêm directamente de Angola.
Os pratos típicos à disposição são: Moamba de galinha, Calulu, Funge, Feijão de óleo de palma, Mufete, Sigã, Carne seca, Cachupa.
Os aperitivos passam pela paracuca, castanha de cajú, kitaba, jinguba...
As sobremesas são; Mousse de maracujá, de manga, pudim tropical...
Depois há os doces: pé de moleque, doce de coco, queijada de coco, doce de jinguba, miconde e outros.
O restaurante está aberto todos os dias 10,00 -24 horas, à excepção da segunda-feira que fecha.
Finalmente, fica situado no Largo José Afonso, nº 4 L, Olival Basto, Odivelas. Telefone: 216017082 www.mulembaxangola.com.
Correio electrónico: Mulemba.xangola@Gmail.com
UFA...estava a ver que não acabava...
Acho que todos vamos ganhar. Os que resolveram abrir este espaço ao povo, africano ou não, porque há uma lista de pratos normais, como em qualquer outro restaurante, e aos que como eu ali forem apreciar a boa comida africana.
As pessoas que estão à frente do Mulemba X'Angola são muito profissionais, cuidadosas, atentas e simpáticas.
O preço da refeição é uma alegre surpresa. Vale a pena.
Por isso, aprendam o caminho para o Olival Basto, a primeira terra, depois de Lisboa e que pertence a Odivelas. Boa viagem e bom apetite.